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[飲食] 維他命D可以啟動身體的抵抗力

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發表於 2017-1-10 06:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
研究發現,維他命D可以啟動身體的抵抗力,全世界大約有一半的人口,缺乏維他命D,這會削弱他們體內免疫系統的T細胞行動力,使身體的免疫力變差。


這項由丹麥科學家進行的研究,對於傳染病防治,特別是疫苗研發,可能有所幫助,研究發現,被認為是身體免疫系統總司令的 T細胞,需要維他命 D 加持,才能活躍起來,血液中如果缺少維他命D,T細胞就會休眠,渾然不知疾病入侵。


T細胞是人體免疫系統的作戰指揮官,當有外來病原入侵的時候,它會依據前方巨噬細胞傳回來的敵情,來決定免疫系統的作戰方針,領導免疫系統,共同掃除外來病菌,新的研究發現,T細胞在決定作戰前,會先發射訊號,搜尋維他命D,維他命D就好像是總司令手下的軍隊,假使總司令找不到足夠的可用之兵,它也就沒有能力打仗。


大家早就知道,維他命 D可以促進鈣質吸收,維他命D和癌症以及多發性硬化症,也有關係,只是沒想到維他命 D也是啟動身體免疫機制不可獲缺的一個元素。


人體內絕大部分的維他命D都是藉著吸收陽光,自然合成,也可以透過攝取魚、蛋、肝油類食物來補充。

研究顯示,全球將近半數人口有缺乏維他命D的問題,現代人愈來愈偏向於室內活動,讓這個問題日益惡化。

發表於 2017-1-10 08:33 來自手機 | 顯示全部樓層
果然多少還是要吃魚啊 (地中海飲食

也是,除了增強免疫力,也顧腦筋呢

(今天,早餐有吃營養的鮪魚蛋餅了嗎~

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