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[飲食] 羊肝+白芨粒 治肝病

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發表於 2017-6-16 06:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
羊肝+白芨粒 治肝病                                                                                                                                                           
年輕時,體力好、膽量足,經常折衝於酬酢之間,有時一日數攤,不醉不歸,雖明知喝酒傷肝,卻仍常以「不喝傷心」相對。

年歲增長後,體力漸不如前,但「膽識」依舊,這時,把喝酒的理由通通歸因於業務,直到有朝一日,發現身心俱疲,眼臉泛黃,始知肝已受傷,妻小均囑我勿再飲酒,並找機會多加休息。

唯既從「酒國」出來,酒名遠播,難免有「人在江湖,身不由己」之難,因此雖想「節」酒、「避」酒,卻仍不時酕醄,直到食不下嚥、四肢無力、腹部鼓脹,兩眼泛黃,小便呈綜色,纔知事態嚴重,急尋大夫醫治。

由於長期廁身酒國,人面廣,肝病傳聞既出,各種偏方紛紛湧至,最後我採用一帖「前輩」(過去酒喝得比我凶、病得比我重,現已痊癒)的偏方,花了二三個月的時間,終於治好了我的肝病。

這位前輩說,吃肝補肝,要治肝病,每天須訂購羊肝二兩左右;再到中藥店購買「白芨粒」(儘可能選青皮及顆粒大者)約四兩。做法是,先將白芨粒泡水三天,待其膨脹並變軟後,取一至二粒,與羊肝(略用清水清洗後,切碎)一起置於粗碗內,研和成粉末及肝泥,再以滾水半碗沖泡後悶之,待回溫即可飲食,每日一服,二三個月後,肝病可癒。

這位前輩說,之所以用羊肝,乃取有形補有形也,至於白芨,屬於收歛性藥,可使人肝重生。唯肝病為慢性病,除應持之以恆外,並應忌食墨魚、禁房事,且應多多靜養。

發表於 2017-6-16 08:29 來自手機 | 顯示全部樓層
也是,對羊肝很陌生呢 (有空買來自己料理看看

也是,太縱慾的話,也是不好呢;後面的忌食墨魚?!

好吧,這篇也是值得研究的呢,多少看看,沒有損失

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