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[飲食] 保健養顏聖品

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發表於 2019-4-13 00:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
多嚼枸杞,生津止渴、養肝明目 小時候,家裡的老人家提起枸杞,總帶著敬畏的語氣。聽說家裡的一位老伯,胃癌末期,本以為時日有限,最後竟然活到了八十多歲,天年盡享。 老伯的祕方就是枸杞,他說每日閒來無事,便取枸杞數顆放在嘴裡不停地嚼,一直嚼到唾液滿口,才一口氣吞下肚去。老伯甚至總結了自己悟出的道理,他說「活」這個字,就是三點水加上一個舌頭,也就是說,舌頭有了水,人就活了。 現在我也經常將枸杞在嘴裡含個過癮,愈嚼愈覺得中國字所蘊含的智慧真是不可思議。人在舌頭滋潤的時候,與口乾舌燥時候的狀態,真是完全無法比較。 之所以要含枸杞,因為枸杞在傳統中醫裡堪稱保健聖品,有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴之功。而且,上好的枸杞,嚼起來清甜,是其他水果都比不上的。 細嚼枸杞,輕啟櫻唇,慢搖貝齒,漸漸就能成為天之嬌女。 唾液是保持年輕的激素 我們總是珍惜那些不易得到、包裝精美、價格不菲的東西,卻忽略了自身的無窮寶藏。 事實上,好吃的枸杞只是一個引子,因為它而分泌的唾沫,才是貨真價實的保健養顏聖品。 唾液乃氣血所化,它灌溉臟腑、滋潤肌膚、流通百脈、補養後天之氣,將它稱為人體真陰,絕不為過。 科學家發現,腮腺能分泌Parotin荷爾蒙,它具有調節生物機體鈣離子代謝和促進骨牙發育的作用。更奇妙的是,它能強化肌肉、血管、結締組織的活力,尤其是能強化血管的彈性,活躍組織的生命力,使皮膚得以保持彈性,所以我將它稱為「保持年輕的激素」。 動物在生育之後,會不停地舔撫;受傷之後,更懂得不停地舔傷口,加快癒合速度。 ●因為唾液中含有珍貴的蛋白質──EGF生長因子,能促進細胞的增殖分化,使新生活力的細胞取代衰老和死亡的細胞。● 女人為了駐顏,往往不惜血本,即使燕窩再昂貴,也會經常來上一碗。燕窩的確是滋陰聖品,因為它的主要成分是燕子的唾液。但是燕子的唾液怎能和人的唾液相比?更何況,燕子媽媽分泌唾液築成燕窩,是為了撫育自己的小燕子,人類一而再、再而三地偷走牠們的小窩,燕子媽媽只得反覆築巢以至吐出血來,成為珍稀的血燕。因此,呼籲富有愛心且愛情容貌的女生,要懂得悲憫其他生物的舐犢之情,以其他方法代替燕窩。 女人需要許多的陰液,最好保持「口水多過茶」的狀態。看看江南女子,櫻桃小口中總要含著一顆橄欖或是醃漬過的梅子,相當優雅。我在餐前總是要來碟小泡菜,蘿蔔、黃瓜或是筍子,脆脆的口感,拌一點紅油……寫到這裡,我就口水多過茶了。 比起男人,女生更愛吃零嘴,不惜花半個小時去對付麻煩的小核桃,或是嗑完一小碟奶油瓜子,其實這都是在吃自己製造的燕窩呢! ●大部分女性都偏愛酸、甜的口感,因為這兩種口味更能讓我們「口水多過茶」,也就是補足陰液,中醫謂之「酸甘化陰」。● 浪費口水是養顏大忌 我們終其一生都在服用自己生產的「唾液燕窩」,使自己「活」得很滋潤。只是,現代生活偶爾會使「唾液燕窩」的產量下降,不能不警惕。 現代人進食總是匆匆忙忙,也許是忙著應酬,也許是一邊工作、一邊吃飯,由於缺乏對於食物的敬重,我們等於只是在吃「飯」,而不是吃「燕窩拌飯」。 此外,因為生活形態的關係,許多人常常外食,然而餐館的菜肴和超市的食品不但口味太重,更大量使用香辛料,一旦吃了這樣的食物,就必須動用自己體內寶貴的水分來中和。 浪費口水是女人的通病,也是養顏大忌。口水是我們的血氣養成,十分珍貴。導遊或老師這類必須不停說話的職業,往往感覺說話比體力活動更累人,除了咽喉炎之外,也容易出現上火及皮膚乾燥的症狀。 我有個朋友擔任大學老師,每天上課數小時,這些年下來,不僅皮膚變得乾燥過敏,髮際線更是上移許多,頭髮變得細少。髮為血之餘,真是其言不謬。 所以,終日嘮嘮叨叨的女人,簡直就是在和自己的身體過不去。整天吵吵嚷嚷、聒噪個不停,絕對是外傷夫妻感情、內耗自身水源的不智之舉。恬靜的女人,不但旁人看了養眼,自己也會覺得中氣十足,十分滋潤。 最後再告訴大家一個唾液的外用養顏方。明代養生家冷謙的《修齡要旨》中記載:
「顏色憔悴,所由心思過度,勞碌不謹。每晨靜坐,閉目凝神,存養神氣,沖膽自內達外,以兩手搓熱,拂面七次,仍以漱津塗面,搓拂數次。依按此法,行之半月則皮膚光潤,容顏悅澤,大過尋常矣。」
轉載:《天下最美是素顏》

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