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[國際新聞] 過度灌食太殘忍! 紐約市擬立法禁售肥肝

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發表於 2019-9-2 06:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

美國紐約市議員近日提案禁止銷售肥肝,稱其製作過程是透過管子「過度餵食」鴨群及鵝群,讓動物的肝擴大到原本的10倍,手法太過殘忍。


《衛報》報導,提出法案的里維拉(Carlina Rivera)表示,肥肝的生產方式非常殘忍,強制餵食會造成動物極度的痛苦。此外,肥肝只有極少數的紐約市餐廳在提供,這種奢侈品不屬於勤勞工作的紐約人飲食的一部分。


報導指出,如果法案順利通過,未來違者可處最高1000美元(約新台幣3.1萬元)的罰款或最高1年有期徒刑,甚至兩者併罰。至今,這項法案已獲得紐約市長白思豪(Bill de Blasio)和超過半數理事會成員的支持。


然而,哈德遜肥肝莊園經理亨利(Marcus Henley)表示反對,指法案基礎有誤,宣稱製作過程對動物無害。他說,法案雖未禁止農場生產肥肝,卻會直接影響肥肝廠位於較貧困地區的400多名員工,並間接影響紐約上州的數百名從業員,呼籲當局謹慎思考。


目前在美國,加州已禁止生產及銷售肥肝,芝加哥在2006年雖一度禁售,但2年後又被推翻。在美國之外,英國、以色列及印度都禁止肥肝的生產及銷售。


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不人道的食物之一

可是還是很多人追求口感

還是會支持不人道的鵝肝

我追求可口的洋腸


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發表於 2019-9-2 08:35 | 顯示全部樓層
的確是很殘忍,終究人的口腹之欲就是罪惡呢 (加減吃素吧減少地球成本也為了自己的健康
還是呢,這個劇情在很久以前的韓劇:美味關係pasta就有提到
(那時劇情中吃不到原那家餐廳的招牌菜肥腸的客人還氣得半死呢XD

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發表於 2019-9-2 18:10 | 顯示全部樓層
一堆魚卵和鵝肝醬這類的這種在下也不喜歡吃
如果是填飽肚子而食是允許的
但把痛苦加在動物上來滿足口慾的作為很不可取!

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發表於 2019-9-2 20:53 | 顯示全部樓層
人類總是為了自己的慾望
把壓力施加在動物植物身上
只為了口腹之慾...
然後大家一邊評擊 一邊吃著鵝肝說...真香
不是自相矛盾??

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發表於 2019-9-2 21:59 | 顯示全部樓層
我對鵝肝的印象就是很貴還有......
肥肥肥肥肥(鵝肝就脂肪肝呀)

不過呢,不管有沒有被做成鵝肝醬
結局還是被我們吃到肚子裡啊~

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發表於 2019-9-4 07:25 | 顯示全部樓層
要是這些鵝群看到台灣的放山雞們,會不會很羨慕呢?
同樣最後要被吃,為啥待遇差這麼多?

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